SALTED BEEF/BUFFALO OMASUM SPECS:â¢Â        Product:                 Beef/Buffalo Omasum,â¢Â        Type:            Beef/ Buffaloâ¢Â        Style:            Saltedâ¢Â        Saltiness:               Salt 1%â¢Â        Packaging:        20 kg Carton or as per buyer requirementâ¢Â        Place of Origin:    USAâ¢Â        Moisture:                Less than 2%
GRADE & SIZES
AA: 1000 GM UPÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â A:Â 800-1000 GMÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â B:Â 500-800 GMÂ