Світ електронної комерції безперервно розвивається, а пандемічна криза прискорила розширення галузі. Згідно з дослідженням, 2020 рік став рекордним для електронної комерції, яка збільшила продажі на 794,5 мільярда доларів, і з тих пір галузь не сповільнюється. І це більше не дивно, тому що більше половини споживачів США віддають перевагу покупкам в Інтернеті.
Джерело зображення –
Адміністрація міжнародної торгівлі
Наведений вище графік чітко показує, як ринок електронної комерції дає сильний поштовх бізнесу в усьому світі. Ось чому багато стартапів, підприємців та підприємств електронної комерції роблять крок вперед, щоб збільшити свої продажі до рекордного рівня за допомогою онлайн-покупок. Тоді як інші місцеві бренди запускають багато останніх продуктів , щоб скористатися попитом на цифрові покупки.
Протягом багатьох років було кілька видатних продуктів харчування, які захопили ринок штурмом і користувалися великим попитом. Згідно зі звітом Statista, прогнозується, що ринок продовольства у всьому світі зросте на 6,21% (2023-2027), що призведе до обсягу ринку 12,00 трильйона доларів США у 2027 році. Однак трендові та популярні серед споживачів продукти харчування змінюються з кожним роком. У цьому блозі зібрані кращі продукти харчування, які в даний час користуються попитом.
Table of Contents
Топ-10 продуктів харчування, які користуються високим попитом у 2023 році
У цій публікації в блозі ви дізнаєтеся про найбільш продавані продукти харчування у 2023 році.
1. Рис
Рис є дуже вимогливим продуктом, який споживає 520 мільйонів метричних тонн у всьому світі у 2022 році.
Рис – це насіння, яке походить від видів трав. Це економічно і культурно найважливіша продовольча культура Азії. Як зернова ферма, рис є найбільшим споживаним основним продуктом харчування для більш ніж половини людського населення світу. Крім того, виробництво рису розглядається як єдина найбільш економічна діяльність на планеті. Він містить 8,1 г білка і став життєво важливою продовольчою культурою з точки зору харчування людини і калорійності.
2. М’ясо великої рогатої худоби
Виробництво м’яса великої рогатої худоби щороку зараз становить понад 340 мільйонів тонн.
Велика рогата худоба — одомашнені травоїдні тварини, які зазвичай вирощуються для отримання м’яса (яловичини), молока та шкур для виготовлення шкіряних курток для людей. Всі тепер знайомі з м’ясом великої рогатої худоби, оскільки воно є важливим джерелом харчування для багатьох людей по всьому світу. І це подвоїло виробництво м’яса і зробило реальний поштовх світовому попиту на м’ясо.
3. Коров’яче молоко
Всі люди потребують вітамінів і мінералів, таких як вітамін D і кальцій, щоб зберегти тіло здоровим, а кістки міцними. І це все може надходити через коров’яче молоко. Це багате джерело кальцію та інших необхідних поживних речовин, таких як білок, вітаміни та мінерали.
Крім того, це універсальний інгредієнт, який використовується в широкому спектрі харчових продуктів, включаючи сир, йогурт і масло. А коров’яче молоко не тільки легкодоступне, але і відносно доступне в порівнянні з альтернативними варіантами молока. М’який смак коров’ячого молока можуть споживати люди будь-якого віку, що робить його основним продуктом у багатьох домашніх господарствах.
4. Кукурудза
Кукурудза, також відома як кукурудза, є зерновою культурою, яка широко культивується у всьому світі завдяки своєму універсальному використанню. Це основний продукт харчування в багатьох країнах для приготування тортильї, кукурудзяного хліба та інших популярних страв.
Крім того, кукурудза використовується в кормах для тварин, виробництві біопалива та виробництві різних промислових продуктів, таких як кукурудзяний крохмаль, кукурудзяний сироп та етанол. Його широка доступність і різноманітне застосування роблять кукурудзу дуже затребуваним товаром на світових ринках.
5. Сої
Соєві боби – вид бобових, який користується підвищеним попитом завдяки своїй універсальності і корисності. Він є основним джерелом білка для людей і тварин і зазвичай використовується у виробництві рослинної олії, соєвого молока, тофу та інших продуктів на основі сої.
Також соєві боби використовуються у виробництві біопалива, промислових хімікатів, харчових добавок. Завдяки зростаючій популярності як джерела білка на рослинній основі та різноманітним запитам, соєві боби продовжують залишатися вимогливим харчовим продуктом на світових ринках.
6. Яйця
Яйця є одним з найбільш широко споживаних і універсальних продуктів харчування в світі, що містить велику кількість білка, вітамінів і мінералів. Вони використовуються в різних харчових стравах , таких як випічка, приготування їжі та як самостійна їжа.
Яйця також використовуються як інгредієнт багатьох оброблених харчових продуктів, таких як торти, хліб і майонез. Вони доступні за ціною і широко доступні, що сприяє їх високому світовому попиту. Яйця також є ключовим джерелом доходу для багатьох фермерів і часто експортуються в різні країни, щоб задовольнити високий попит.
7. Зерно
Зерно, яке включає пшеницю, рис, овес, ячмінь і кукурудзу, є основними продуктами харчування, які споживають мільйони людей у всьому світі. Вони є відмінним джерелом вуглеводів, харчових волокон і необхідних поживних речовин, таких як залізо і вітаміни групи В.
Зерна використовуються в різних кулінарних предметах, таких як випічка та кулінарія, а також як основний інгредієнт у багатьох оброблених харчових продуктах. Крім того, зерно використовується для виготовлення алкогольних напоїв, таких як пиво та віскі , а також у виробництві кормів для тварин. Продукт широко поширений і отримує великі запити, що зробило його затребуваним у всій земній кулі.
8. Хліб
Хліб є основним продуктом харчування, виготовленим з комбінації борошна, води, дріжджів і солі. Він був основним продуктом харчування протягом століть у багатьох культурах по всьому світу. Хлібні вироби користуються підвищеним попитом завдяки своїй придатності, універсальності, ціновій доступності.
Це швидкий і простий варіант їжі або закуски, який можна споживати самостійно або використовувати як основу для бутербродів, тостів або панірувальних сухарів. Крім того, хліб є хорошим джерелом вуглеводів і забезпечує енергію для організму, що робить його популярним вибором на сніданок, обід або вечерю.
9. Зернових
Злаки – це тип сніданку, який виготовляється із зерен і зазвичай подається з молоком. Вони є популярним вибором їжі завдяки своїй зручності та адаптивності, оскільки їх можна їсти гарячими або холодними, і їх можна легко налаштувати за допомогою різних начинок або сумішей.
Зернові продукти користуються великим попитом, оскільки вони є швидким і простим варіантом сніданку, і ними можна насолоджуватися на ходу. Вони також є хорошим джерелом клітковини, вітамінів і мінералів, що робить їх здоровим вибором для тих, хто хоче почати свій день правильно.
10. Морепродукти
Морепродукти відносяться до будь-якого типу їстівного морського життя, включаючи рибу, молюсків і раків. Це популярний вибір їжі у всьому світі, який цінується за його унікальні смаки, поживні переваги та кулінарну корисність. Морепродукти користуються великим попитом завдяки своїй репутації здорового і стійкого джерела білка.
Вони багаті омега-3 жирними кислотами і необхідні для підтримки здоров’я серця, а також з низьким вмістом насичених жирів. Крім того, морепродукти можна готувати різними способами в усьому світі, від сирих суші до риби на грилі, що робить їх універсальним і смачним варіантом для будь-якої їжі.
Кінцевий підсумок
На даний момент ви будете в курсі того, які продукти харчування користуються підвищеним попитом у 2023 році. Після повного дослідження деякі з найбільш затребуваних харчових продуктів включають рис, м’ясо великої рогатої худоби, коров’яче молоко, кукурудзу, сою, яйця, зерно, хліб, крупи та морепродукти. Ці харчові продукти розглядаються як здорові варіанти через їх багаті поживними речовинами профілі та потенційні переваги для травлення та загального здоров’я.
