Frambuesa congelada
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Las frambuesas son el fruto comestible de una especie de planta de la familia de las rosas.
Hay muchos tipos de frambuesas, incluyendo negras, púrpuras y doradas, pero la frambuesa roja, o Rubus idaeus, es la más común.
Las frambuesas rojas son nativas de Europa y el norte de Asia y se cultivan en áreas templadas de todo el mundo. La mayorÃa de las frambuesas estadounidenses se cultivan en California, Washington y Oregón.
Estas bayas dulces y ácidas tienen una vida útil corta y se cosechan solo durante los meses de verano y otoño. Por estas razones, las frambuesas se comen mejor poco después de comprar.
Este artÃculo explora el valor nutricional y los beneficios para la salud de las frambuesas.
En Perú, el repentino auge comercial de los arándanos ha llevado a los productores a tratar de emular este éxito con otros berries. Una de las primeras bayas consideradas para replicar este éxito fue la frambuesa. Se promovió desde 2011 en lugares que la gente pensaba que eran apropiados para cultivarlo, como Cajamarca. De hecho, se instalaron varias parcelas demostrativas en esa ciudad, en los terrenos de la Agencia Agraria de San Marcos, y se conformó la Mesa Técnica de Frambuesa con la participación de diferentes instituciones, como la Municipalidad Provincial, la Cámara de Comercio local y Sierra Exportadora.
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Información nutricional: Cantidad de frambuesa por porción
CalorÃas | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 33 |
 | % Valor diario |
Grasas totales 0.1g | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0% |
Grasas saturadas 0.0g | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0% |
Cholestrol                        0mg |                           0% |
Sodio 1mg | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0% |
Carbohidratos totales 8 g | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2% |
Fibra dietética 2 g |                            8% |
Vitamina A 0% Vitamina C 97%, | Hierro 2% |
Calcio 1%, Vitamina B6 0% | Potasio 153mg 4% |
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*El porcentaje de los valores diarios se basa en una dieta de 2.000 calorÃas. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiendo de sus necesidades calóricas. us with Whatssap for more details