Se cosecha en la zona de JunÃn en el valle de Pichanaki de la Selva Central, siendo el principal productor de Jengibre Fresco, las cosechas son desde el mes de Julio hasta Diciembre.
Siendo de gran calidad el jengibre peruano por su color, aroma, textura y tamaño.
Orgánico y ConvencionalCajas de Cartón 13.6 kg Categoria Nombre del Producto Jengibre Nombre CientÃfico Zingiber officinale Certificaciones Orgánico: EU, NOP, RTPO, Global GAP Ver 5.2 y AGARRAR Presentación Caja de 30 Lb. (13.6 kg, 14.2 kg. Empacado) y 7,2 kg Tipo de Proceso Manual y Mecánico Descripción General Apariencia: Fresca Aroma: Agradable aroma propio del fruto. Sabor: Picante intenso, propio del fruto. Consistencia: Fruto firme, compacto. **Producto seco Empaquetar (neto)/recuento Calibre (Gr/uu) categorÃa Peso x pieza (gr.) LÃmite Máximo (%) 100 -149 CAT1 100 -149 50% Mediano 150 - 250 CAT1 150 - 250 50 Contact us with Whatssapp+51972341164 for more details
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