Peru es el 9 ° mayor productor de café del mundo y el mayor productor de café verde orgánico del mundo. Aproximadamente del 60 al 70 por ciento de su café se exporta, más de 50.000 peruanos se ganan la vida con el cultivo y la producción de café. Los ganaderos peruanos tienen un tamaño promedio de 2 ha que representan las 40.000 ha de cacao principalmente en la selva amazónica oriental de los andinos y el Amazonas peruano. El rendimiento por tonelada varÃa de 1 a 2,5 toneladas métricas. Los Chocolateros y los fabricantes de chocolate artesanales han utilizado el café peruano para crear los mejores productos de chocolate del mundo. Los productos de cacao peruano se utilizan para el mejor chocolate del mundo.
Granos de café verde secados al sol de alta calidad
1. Tipo: grano de café verde2. Tipo de procesamiento: secado al sol3. Vencimiento: madura4. Recuento de Frijoles: frijoles de 91 a 99/kg
A) humedad: 5.5% - 6.2% máximo B) Materias exteriores: 1.29% como máximo C) recuento de Frijoles: frijoles de 91 a 99/kgD) Frijoles rotos/defectuosos: 0.7% - 0.8% máximo
Hechos nutritivos: granos de café verdeCantidad por 100 gramos
CalorÃas | 228 |
% Valor diario * | |
Grasa Total 14g | 21% |
La grasa saturada 8g | 40% |
Poliinsaturados grasa 0,4g | |
Grasa monosaturada 4,6g | |
CafeÃna 230 mg | |
Cholestrol 0mg | 0% |
21mg de sodio | 0% |
Potasio 1524mg | 43% |
Total de carbohidratos 58g | 19% |
Fibra dietética 33g | 132% |
ProteÃnas, 20g | 40% |
Vitamina un 0% | Vitamina C 0% |
Calcio 12% | De hierro 77% |
Cobalamina 0% | Magnesio 124% |
* El porcentaje de valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorÃas. Tus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiendo de tus necesidades calóricas WHATSSA US |
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