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Esta fruta naturalmente densa en nutrientes proporciona casi 20 vitaminas, minerales y otros nutrientes con relativamente pocas calorÃas. Son libres de sodio y colesterol y contienen las mismas grasas buenas que las nueces y el aceite de oliva. De hecho, ¡los aguacates de Perú son incluso un gran primer alimento para bebés! Y como los aguacates cremosos y deliciosos son tan satisfactorios de comer, te llenarán pero no te ralentizarán.
Los aguacates figuran como la fruta # 1 más limpia en la lista 'Clean 2018' 15 del Grupo de Trabajo Ambiental (EWG). La lista es una guÃa amigable para el consumidor de frutas y verduras que contienen la menor cantidad de pesticidas. De los aguacates analizados por el EWG, menos del 1% dio positivo por pesticidas y solo se encontró un tipo de pesticida, ¡lo que le valió a los aguacates el primer lugar!
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Información nutricional : Cantidad de aguacate por 100 gramos
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CalorÃas | 160 |
 | % Valor diario* |
Grasas totales 15g | 23% |
Grasas saturadas 2.1g | 10% |
Grasas polisaturadas 1.8g | Â |
Grasas monosaturadas 10g | Â |
Grasas trans 0.1g | Â |
Cholestrol                   0mg | 0% |
Sodio 7mg | 0% |
Potasio 485mg | 13% |
Carbohidratos 9g | 3% |
Fibra dietética 7 g | 28% |
ProteÃna 2g | 4% |
Vitamina A 2% | Vitamina C 16% |
Calcio 1% | Hierro 3% |
Cobalamina 0% | Magnesio 7% |
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*El porcentaje de los valores diarios se basa en una dieta de 2.000 calorÃas. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiendo de sus necesidades calóricas |
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