يعتبر الزعفران أغلى التوابل في آسيا. انها حقا عالية في مضادات الأكسدة. يستخدم جزء صغير من الزهرة في صنع الزعفران. إنه مكلف لأن حصاد نباته يجب أن يتم يدويا مما يتطلب كمية كبيرة يجب القيام به مرارا وتكرارا. يعتبر توابل صحية للغاية ويستخدم في علاج الأمراض المختلفة ، وخاصة في آسيا. في هذه
الأيام سعر الزعفران للجرام الواحد في الهند هو ₹200/غرام
.
سعر الزعفران للجرام في الهند
